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"De malas e bagagens" virtuais (a expressão vem mesmo a propósito), o eN parou, desta feita, na Confeitaria da Mala. Já "instalados" andámos pela horta, entre a Hortaliça, o Malão-melão, a Beringela, a Ervilha, e outros sabores coloridos, divertidos e temperados de tradição.

A Confeitaria da Mala é, como o nome indica, uma marca de malas e carteiras que são uma doce tentação. A receita é única: à alcatifa - que surge aqui "cozinhada" em vários formatos e feitios - junta-se uma mão cheia de cores apetitosas e, claro está, uma boa dose de criatividade, resultando numa ementa deliciosamente original.

A marca, "cultivada" em 2006 por Mariana Costa e Silva, conta com design e fabricação portugueses. 
A contínua participação em feiras e eventos levou longe as peças, hoje presentes em mais de 20 lojas de Norte a Sul e ilhas. A nível internacional as malas viajaram até Tóquio, onde também podem ser adquiridas.



Malão-melão


Ervilha



Beringela


Chalota


Folhada

Fotos: Confeitaria da Mala

Conheça o "menu" da Confeitaria da mala aqui
2012-10-22


(arte & tendência sugerida por Teresa Preta)


Malas Doces

Uma ementa aliada à moda
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