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Dizem que a Taberna do Benfica é a última tasca típica do Centro Histórico da cidade mais alta do país.
Encontrá-la não é difícil mesmo sem letreiros. Basta estar atento às portas de vaivém pintadas de bordeaux que "piscam" e seduzem os transeuntes.

A taberna, que veste a "camisola" nº 33 da Rua Rui de Pina, junto da Porta da Estrela, mais conhecida por Porta do Sol, mantém muitos detalhes genuínos, o que faz dela um autêntico ex-libris da Guarda.

A decoração interior não deixa margem para dúvidas no que concerne a clubismos: o mobiliário e o balcão vestem-se de vermelho escuro e, na trave do teto, em frente da porta, surge a inscrição “Taberna do Benfica”. Na parede estão pendurados um antigo emblema do Benfica, uma fotografia encaixilhada do Sport Lisboa e Benfica e um quadro com a Sé da Guarda e com o significado dos cinco F´s da Guarda: Farta, Forte, Fria, Fiel e Formosa.
Por lá também anda um emblema do Sporting Clube de Portugal. Afinal, mesmo sendo "A Taberna do Benfica" não deixa de ser a casa de toda a gente.

A tasca mantém a traça original e, em vez de uma caixa registadora, existe uma gaveta, como noutros tempos. Também não têm máquina de café: apenas servem bebidas - expostas em prateleiras com tirinhas de papel, petiscos - queijo, chouriça, conservas, iscas, bacalhau, entre outros, jeropiga e, na altura devida, a saborosa castanha.

Embalados pela memória de outros tempos, brindamos em
copos de vidro (que substituíram o conjunto de doze medidas de inox que faziam parte da taberna, desde o litro até ao decilitro) servidos por uma jarra com mais de 48 anos.

A Taberna está aberta todos os dias, incluindo sábados e domingos, fechando apenas nas ocasiões em que vai passar uns dias para Aldeia Viçosa, a terra natal.
Este é um espaço genuíno e acolhedor que mantém, sem dúvida, a tradição à mesa.


Foto: Cesar Prata

A Taberna do Benfica

Um ex-líbris da Guarda
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