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A bonita paisagem de Marvão é palco da Terrius, conceito que apresenta paladares irresistíveis.  A marca sugere "o regresso às origens, à simplicidade da natureza, aos sabores de outrora", que desejam partilhar com o mundo.

Na Terrius a floresta é a principal parceira, ou não fossem os cogumelos "o tronco vertebral da atividade". Estes são comercializados frescos, desidratados ou em conserva. Mas há outras opções para desfrutar. Frutos e produtos hortícolas - como a castanha do Marvão, a maçã de Portalegre, a cereja de S. Julião, o tomate desidratado ou os cardos e espargos silvestres - fazem parte do leque de delícias Terrius, que ajudam a valorizar os produtores locais e a região alentejana. Estes são, aliás, dois dos objetivos do grupo de jovens agricultores que "cozinhou" o projeto.





Fotos via facebook
2013/01/21

Terrius

Iguarias do Marvão
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