Travel, food and portuguese things. N'coisas nossas






Seguindo as curvas irresistíveis dos sabores portugueses, fizemos uma paragem na Casa do Preto, situada em Pitões das Junias, Montalegre. À nossa volta as cores da serra do Gerês, no prato as cores da saborosa tradição.

Ali, na Casa do Preto, as carnes e o fumeiro do Barroso são protagonistas de uma ementa representativa dos sabores mais típicos da região. Nós deliciamo-nos com uma das maravilhas da gastronomia portuguesa: uma alheira grelhada que faz jus à fama deste enchido singular.
Mas a escolha é variada: Costeleta e Bife de Vitela, Costeleta e Entrecosto Grelhado de Porco, Presunto e Alheira à Preto, Alheira e Ilhada grelhada, Posta Barrosã. Se encomendar pode ainda saborear um Cozido à Portuguesa, Cabrito Estufado e Assado, Vitela assada e Arroz de Cabidela.
Situado numa região onde o verde sorri entre uma tradição bem madura, a Casa do Preto é para repetir quando a rota nos levar de novo a Montalegre.



















 
2015-01-08

Casa do Preto

N'sabores
portugal ZOOM
Não existem banners nesta categoria
Não existem banners nesta categoria
Não existem banners nesta categoria