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O início do Outono aproxima-se e nada como um lanche doce para nos encher o coração!
Há receitas que são ótimas para isso mesmo, acompanhadas do saboroso ritual do chá e da manta, caso o tempo também peça que se aqueça o corpo.

O Bolo aromatizado com limão é uma receita simples, rápida e que faz parte das delícias cá de casa, para momentos como este.

Ingredientes:
3 ovos
1 copo de iogurte de baunilha ou natural
2 copos de açúcar
1 copo de farinha com fermento
2 copos de farinha de arroz
1 colher de chá de fermento em pó
1 copo de óleo
1/2 copo de leite
Raspas de 1 limão


Batem-se muito bem todos os ingredientes, deita-se a massa numa forma untada com manteiga e polvihada com farinha. Quando a massa está dentro da forma polvilha-se generosamente com açúcar (o açúcar vai-lhe dar uma crosta muito saborosa ) e vai ao forno cerca de 20 minutos. 

Bom apetite e continuação de um doce Setembro!

Bolo aromatizado com limão

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